材料:
壹個油餅，壹根蔥，壹個以色列番茄，壹個鮮嫩的西葫蘆，壹個青椒和壹些大蒜。
調料:
鹽、蒜蓉辣椒醬、醬油、胡椒粉、雞粉
步驟:
1.油餅切成細條，洋蔥切段，西紅柿切碎，青椒切段，西葫蘆和大蒜切片備用。
2.將油加熱至九成，放入蒜和青椒，翻炒，放入西葫蘆，加入少許花椒粉，壹勺蒜辣醬和少許醬油。
3.西葫蘆裏的水出來後放入西紅柿翻炒，再放入切好的油餅翻炒。翻炒後加入蔥段、鹽、雞粉。
4.把它放在盤子裏。
註意:
1.醬油不要加太多，以免失去西紅柿的紅色和西葫蘆的綠色(展現自然的菜肴是成為壹個好廚師的必要條件)。
2.因為油餅本來就鹹，所以要適量加鹽。
含義:
油餅剩了再吃，又冷又硬，餅的最佳狀態也就喪失了。所以，這種食物的意義在於，讓吃剩的不好吃的蛋糕煥發出新的亮點，獲得新的吃法，更加營養美味，提高蛋糕的幹燥度。