店名:蜀地辣子魚
蜀地辣子魚:
“蜀地辣子魚”是明星任泉經營的餐廳店名,是其餐飲品牌“蜀地傳說”旗下餐廳。餐廳標識具有濃郁的中國特色,由兩個“川”字組成。
餐廳標識:
具有濃郁的中國特色
開辦:
最早的蜀地辣子魚店由任泉投資,同學李雪濤的嶽夫,即李佳磷父親管理。餐廳日益火爆,兩人的管理意見發生分歧,李父希望越快越多地開連鎖店,任泉則提倡謹慎經營。幾番商討之後,兩人決定分開經營,即任泉請姐姐管理名下餐廳,李父自行投資經營餐廳,兩人***同使用蜀地的店名,但經營方式就有所不同了。
2002年,北京首家連鎖店落戶朝陽區女人街後,各餐廳統壹命名為“蜀地傳說”,只有黑龍江連鎖店采用“蜀地辣子魚”這壹舊名。