食材:藜麥半杯,小米半杯。
配件:清水1000ml。
具體做法:
1,準備好的材料,杯子是豆漿機自帶的量杯,兩種食材各取半杯。
2.兩種米洗幹凈後,全部放入豆漿機的杯中,上下秤之間放清水。
3.兩種米洗幹凈後,全部放入豆漿機的杯中,上下秤之間放清水。
4.豆漿機發出唧唧聲後,去掉電源,擡起鼻子,用勺子舀壹勺粥,看稠度,藜麥粥就做好了。
藜麥的其他吃法:
1,藜麥豆漿
這是壹個比較簡單的方法。可以直接用藜麥米和黃豆打豆漿,也可以加入適量的五谷雜糧,如黑米、花生、紅豆、黑豆等。
2、藜麥面食
在面粉中加入20-40%的藜麥粉可以制作面包、零食、面條、饅頭等面食。
3.藜麥沙拉
將藜麥米飯放入鍋中煮熟,瀝幹水分,將喜歡的水果去皮切丁(也可以放喜歡的蔬菜,需要提前放入鍋中煮熟),倒入煮熟的藜麥米飯,倒入酸奶。當然,如果不喜歡酸奶,可以用沙拉醬代替。