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雞肝不能和任何東西壹起吃。

1,雞肝+豆芽

2、雞肝+麻雀肉

3、雞肝+蛋黃

4、雞肝+茶葉

5、雞肝+菠菜

1.雞肝+豆芽雞肝和豆芽不能壹起吃,因為豆芽中含有維生素C,遇到金屬離子會被氧化,從而影響雞肝的營養價值。

2.雞肝+麻雀肉雞肝和麻雀肉不能壹起吃。壹起吃會引起消化不良,容易導致腹痛腹瀉。

3.雞肝+蛋黃雞肝和蛋黃不能壹起吃。蛋黃含膽固醇高,雞肝也含膽固醇高。壹起吃會造成膽固醇升高,增加高血脂風險。

4.雞肝+茶雞肝和茶不能壹起吃。雞肝含有大量的鐵,茶葉含有大量的鞣酸。雞肝和茶葉壹起吃,鐵會被氧化,降低雞肝的營養元素。

5.雞肝+菠菜雞肝和菠菜不能壹起吃。菠菜中還有大量的草酸,雞肝中有豐富的鈣和磷。兩者相互反應生成草酸鈣,影響雞肝補鈣補血的效果。