清香型白酒有汾酒、汾陽王酒、同山燒等。
汾酒是我國傳統名酒之壹，是清香型白酒的開拓者和代表，因產於山西省汾陽市杏花村，又稱杏花村酒。
汾陽王酒產自山西汾陽，以當地優質紅高粱為原料，梯田發酵，慢火蒸餾，陶罐貯藏，精心勾兌而成。
同山燒產自浙江同山，素有江南小茅臺之稱，屬於清香型白酒的壹種，同山燒酒色紅潤，倒在杯中，恰如紅玉入尊，因此也享有酒中君子之稱。
挑選白酒的方法：
1、白酒產品並非越陳越香。低度白酒在存放壹段時間後，通常指壹年或更久時，會導致口味寡淡。因此，在購買低度白酒時，最好應選擇兩年以內的白酒產品飲用。
2、選購白酒產品時，應首先選擇大中型企業生產的國家名優產品。
3、建議消費者不要購買無生產日期、廠名、廠址的白酒產品。因為這些產品可能在采購原料、生產加工過程中不符合要求。