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簡單雞湯的家常做法怎麽做壹個完整的清單?

佐料

兩個人

六個雞翅和壹小塊山藥。

佐料

平菇半個,生姜兩片,魔芋結(絲)少量,紅棗四枚,枸杞少量,醋壹勺,料酒兩勺。

簡單雞湯步驟1

將以上材料全部清洗幹凈,用去皮滾刀將山藥切塊,放入雞翅中沸水焯3分鐘,撇去浮粉,取出。

第二步

在砂鍋中加入足夠的水,不要太滿,會溢出來,加入姜片,翅膀和山藥,打開蓋子,用中火煮沸。

第三步

加入少許醋,少許料酒,蓋上蓋子,小火燉20分鐘,再加入紅棗,白蘑菇,魔芋結,繼續贊20分鐘。

第四步

加入少量枸杞,加入少許鹽,10分鐘後關火。可以燉壹會兒。平底鍋

簡單雞湯成品圖

烹飪訣竅

只要把握好時間,其他時間該做的事情壹點都不會耽誤~很好吃~