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如何自己做米糊?

1.米線

材料:1勺米粉,溫水。

做法:在1勺米粉中加入3-4勺溫水,靜置,用筷子順時針搓成糊狀。

2.米湯

原料:大米

做法:鍋裏的水燒開後,加入200g洗凈的大米,燒開,然後用文火煮成爛粥,取上層米湯食用。

功效:米湯味道香甜,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素B等。

3.魚醬胡蘿蔔米粉

配料:河魚或海魚,胡蘿蔔。

做法:選擇河魚或海魚,蒸熟,取出肉,小心翼翼地把魚刺全部去掉,壓成泥狀。將少量魚醬和胡蘿蔔醬混合在米粉中。

4.蛋黃泥

食材:1個雞蛋。

做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子磨成泥狀,加入適量開水或配方奶拌勻。壹開始要從1/8蛋黃開始,根據寶寶的接受程度逐漸添加到1/4和1/3。

功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵。蛋黃中含鐵量高,維生素A、D、E與脂肪溶解後容易被人體吸收利用。