材料
高筋面粉
280克
香蕉
1
(母雞的)蛋
1
糖
30克
奶粉
7g
鹽
3g
水
150毫升
酵母
3g
無鹽黃油
15g
檸檬
1片(幾滴)
準備好所有的材料，開始吧。。
香蕉搗成泥，雞蛋打散。我也可以直接把它們放進面包桶，但也有可能在蛋殼裏打，所以我壹般先在碗裏打碎。切壹小塊檸檬，也可以用檸檬汁代替。
先水，後粉，放除香蕉外的所有食材。按照糖和鹽斜放，奶粉和黃油斜放，中間放酵母的原理，辣就對了。
開始攪拌，攪拌。第二次攪拌時放入香蕉泥。
兩個小時就成型了。它聞起來不錯。
我提前八分鐘把它拿出來，讓它冷卻。
切片裝盤~ ~純凈的壹天開始了~請盡情享用。