第壹步通常是先準備50克黑芝麻,然後用清水洗凈,可以更好的去除表面的灰塵和雜質。
第二步:準備10g的核桃仁和10g的花生仁,吃起來會軟硬適中,像北方人的性格,細節上有壹點大膽。
第三步,將洗凈的黑芝麻、核桃仁、花生仁放入炒鍋中翻炒至香味四溢。這樣做出來的餡料會更香,味道更好。
第四步,將炒好的黑芝麻、核桃仁、花生仁放入攪拌機中攪拌成粉末。
第五步,將混合好的堅果粉放入幹凈的碗中,加入適量的白糖,根據個人口味多放些甜的。
第六步,準備10g小麥粉,微波爐加熱至面粉熟,然後和堅果粉壹起攪拌,加入適量蜂蜜,再加入溫水,揉勻,內部不松散。
以上是我家最喜歡的黑芝麻餡的吃法。如果妳有其他好吃的方法,請在下面留言評論。