200克大米
六只雞腿
西紅柿1
黃瓜1
2湯匙料酒
2湯匙食用油
香油1勺
胡椒1湯匙
兩湯匙鹽
3湯匙醬油
鮮鮮美味
紅燒過程
壹個小時需要時間。
普通難度
雞腿飯的步驟
1
雞腿？洗幹凈，用刀切開，用清水浸泡，滴料酒去腥。
2
淘米和平日做飯是壹樣的。加入少量食用油、香油、鹽和胡椒粉浸泡半小時調味。
三
腌制好的雞腿放入鍋中攪拌均勻後，不要加太多的水，只要按照平時的水量煮就可以了，否則可以不燉，喜歡鍋巴的可以減少水量。
四
根據電飯煲品牌不同，番茄要不要提前五分鐘打碼才可以做熟？吃之前把切片和黃瓜片攪拌壹下。
使用的廚房用具:電飯煲