首先，紅薯本身不含明顯的有毒物質，對人類和大部分寵物都是安全的。但紅薯作為主食，含有壹定量的澱粉和糖分，攝入過多可能導致肥胖和消化問題。所以，即使是家養鸚鵡，也要把紅薯當零食餵，而不是當主食。
其次，我們需要註意的是，不同的鸚鵡品種和個體可能有不同的飲食需求和消化能力。紅薯沙拉這種人類常見的食物，可能含有壹些鸚鵡無法消化的成分，比如鹽、調味料、添加劑等。這些物質可能會對鸚鵡的健康產生不良影響。
綜上所述，給貓耳鸚鵡餵紅薯沙拉可能不是壹個理想的選擇。最好的飲食計劃應該是以專門為鸚鵡設計的鸚鵡飼料為主，輔以水果、蔬菜和堅果。如果您仍然有問題或需要進壹步的建議，建議咨詢獸醫或鸚鵡專家，以確保您的寵物鳥獲得適當的飲食和營養。