寬粉怎麽泡軟得快

粉條是壹種用澱粉制作出來的粉狀食物，為了能延長其保質期，到各地進行銷售，很多商家都會將粉條烘幹了之後再進行售賣，所以平時在買回寬粉之類食物的時候，要將其泡軟了之後才能吃。那麽寬粉怎麽泡軟得快呢？

1、 泡寬粉最好使用溫水，這是發好的關鍵，如果用涼水，就算泡壹整天也很難泡開。

2、 在泡寬粉的時候我們首先要將其放進碗中，用清水清洗幹凈，接著用溫水將寬粉浸泡壹段時間即可，如果寬粉硬度太高，那麽我們清洗幹凈之後，直接放到鍋中加水煮軟也是可以了。

3、 需要註意的是，在浸泡寬粉的時候，用溫水泡保持水溫在40℃~50℃左右即可，這樣浸泡20分鐘左右，期間適當換水，粉條就很容易泡好了。註意千萬不能用沒有泡開的寬粉制作美食，否則不但硬邦邦的口感不好，放進鍋裏也會容易吸收湯汁。

以上就是對於寬粉怎麽泡軟得快的全部內容。