椰奶和牛奶的比例

椰奶也是人們生活中經常喝的飲料，而且含有椰肉的特殊香氣，所以椰奶更受歡迎。其實在家也可以做椰奶。椰奶主要由椰奶和牛奶制成。只要控制好椰奶和牛奶的比例，就能做出美味的椰奶。那麽椰奶和牛奶的比例是多少呢？

椰奶和牛奶的比例應該是2:3，即200ml椰奶比300ml牛奶。椰奶和椰奶不壹樣。它是壹種純白色的液體，有更濃的香味。椰漿越成熟，含有的蛋白質和脂肪就越多，椰奶的顏色也會越深。

椰漿是以新鮮成熟的椰子為原料，將椰子水和椰子仁混合，然後去皮、去殼、壓榨、過濾而成。它是壹種高度濃縮的食物，所以椰奶不能直接喝，需要稀釋後再喝。椰奶中各種營養成分的含量都很高，尤其是總脂肪和椰子油。如果大量食用，會導致胃寒或消化不良。所以喝的時候要註意用量。椰奶有補充營養、利尿、消腫、美容、殺蟲、下疳等功效。壹般人群可以吃，但高熱、病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管意外等患者不宜吃。