花膠很滋補，偶爾我會煮壹下。壹般適合秋冬季節飲用。它簡單，營養豐富，味道鮮美。
材料
材料:明膠6片，400g豬骨；
輔料:鹽適量
華嬌骨頭湯
1
將膠水清洗幹凈，浸泡在煮好的姜片中過夜(這樣膠水就不會有腥味了)。
2
切膠，洗凈，切成條狀。
三
白骨飛舞，待命。
四
將骨頭放入有冷水的鍋中，加入膠水。
五
大火燒開後，轉小火燜2小時左右。
六
烹飪前用鹽調味。
七
營養美味的阿膠湯就做好了~
技巧
1，膠水要提前壹晚泡在姜水裏，可以去除腥味。
2、湯的骨頭建議在煲湯前飛水，這樣湯就不會臭了。
3.這個湯煮兩個小時左右，口香糖味道不錯，營養成分都留在湯裏了。好吃又好喝！