有些人患有某種疾病，這種疾病的性質決定了藥物禁忌。如肝病忌辛辣；心臟病不鹹；水腫忌鹽；胃病不宜酸也不宜甜；黃疸腹瀉不宜油膩；寒證忌水果；瘡癢忌魚蝦；頭暈、失眠者，忌辣椒、胡椒、茶；糖尿病患者避免高糖、高脂肪、高蛋白質、高纖維素的食物；膽囊炎患者限制動物脂肪攝入；急性腸炎患者應避免飲酒、咖啡、脂肪、冷水、汽水等。
另壹種是某種疾病忌某種食物。如果有隔夜熱或發熱，不宜吃羊肉；虛胖或痰濕壅盛者，宜少食豬肉；濕熱證的人不宜吃牛肉；狗肉不適合陽強火旺的人。脾胃虛寒者忌吃兔肉；有風瘡者忌鵝肉；瘡毒癰者忌魚；氣虛中寒者忌蟹；有風疥瘡者忌食蝦；瘡開始時忌吃豬蹄；肝病、痔瘡患者忌酒；有腎、肺、咽、疔瘡的人不宜吃辣椒。