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豬蹄燉什麽最好?豬蹄燉什麽最好?

1、黃豆豬腳湯:做法:先將黃豆用清水洗凈,然後將黃豆浸泡四個小時以上。泡黃豆的時候把豬腳洗幹凈,放在砂鍋裏用冷水燉。兩個小時後,把豬蹄燉爛,然後倒入泡好的黃豆,切三片姜,小火燉壹個小時左右。功效:豬蹄燉黃豆可以排出體內毒素,幫助腎臟排毒。

2、蔬菜豬腳湯:做法:先將豬腳洗凈瀝幹水分,胡蘿蔔、西紅柿、西蘭花分別洗凈待用。將油倒入鍋中,加入番茄汁炒香。用適量的水燒開後,將豬蹄、黑胡椒、香葉放入鍋中壹起煮壹個小時左右。最後,所有食材煮軟後,就可以吃了。功效:方便營養,美容養顏,抗衰老。

3、糯米豬腳湯:做法:將買來的豬腳洗凈切塊,糯米洗凈備用。然後將豬蹄和薏米壹起放入鍋中,加入適量的水。轉大火燒開水,再轉小火燉兩個小時。最後根據自己的口味加鹽調味。