食材清單：
淡奶油：500克
雞蛋：2個
低筋面粉：50克
牛奶：25克
玉米澱粉：10克
泡打粉：3克
細砂糖：50克
制作步驟：
1. 將低筋面粉、玉米澱粉和泡打粉混合在壹起，過篩備用。
2. 打發淡奶油，使其變成白色，紋理清晰，然後加入細砂糖，繼續打發至融化。
3. 將雞蛋打散，加入牛奶和香草精，攪拌均勻。
4. 將打好的淡奶油倒入混合好的面粉中，用刮刀從底部向上翻拌均勻，直到無幹粉。
5. 倒入準備好的蛋糕模具中，用刮刀抹平表面，將蛋糕放入預熱好的烤箱中，以160度烤約30分鐘。
6. 烤好後取出蛋糕，稍微放涼後脫模即可享用。
註意，以上是壹個8寸蛋糕的制作方法，不同尺寸的蛋糕需要的淡奶油數量也會有所不同。同時，每個牌子的淡奶油密度不同，因此需要的淡奶油數量也會有所差異。