10左右雞翅可選。
聽啤酒1
生姜適量
洋蔥適量
2湯匙黑胡椒
1勺蠔油
糖1勺
鹽1茶匙
2湯匙料酒
醬油1勺
2湯匙醬油
原味美味
未知的困難
啤酒烤雞翅的步驟
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1
雞翅用冷水浸泡，用放血水浸泡。
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2
前後各畫兩刀，方便入味。
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三
姜片，小蔥，2大勺黑胡椒，1大勺蠔油，1大勺白糖(如果冰糖是隨啤酒後面加的)，1大勺鹽，2大勺料酒，1大勺生抽，2大勺生抽。按摩，腌制2小時，或者放冰箱過夜。
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四
鍋底油，煎兩面金黃。
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五
倒入啤酒和冰糖(之前不需要放糖)。這時候如果想省事，可以直接用電砂鍋或者電飯鍋來煮。
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六
大火燒開，小火燉20-25分鐘。