孕晚期可以吃菱角嗎？

荸薺，又名馬蹄，是壹種非常美味的食物，既可以生吃，也可以烹飪。女性在懷孕的時候，食材的選擇範圍要盡可能的廣，有利於未被利用的營養素的攝入，可以讓營養更加均衡。那麽，孕婦後期可以吃馬蹄鐵嗎？

馬蹄鐵在孕晚期也可以吃，但不宜壹次吃太多馬蹄鐵。由於馬蹄性寒，大量食用後可能引起子宮收縮，有誘發早產的危險。但是，如果孕婦適量吃壹些馬蹄鐵，對健康是有益的。具有解渴、消食、解熱的功效，孕婦食用後可緩解全身水腫癥狀。

因為馬蹄性寒，能清火，所以最適合夏天吃。不僅能改善孕期水腫癥狀，還能緩解孕期口幹、尿急。此外，菱角還有很高的食用價值。如果海帶和菱角壹起吃，孕婦缺碘是可以預防的。

孕婦應該吃煮熟的馬蹄鐵，而不是生的。這是因為馬蹄鐵生長在泥地裏，表皮非常容易攜帶細菌，很可能攜帶姜蟲。如果生吃馬蹄鐵，很容易讓姜蟲進入體內，危害身體健康。所以食用馬蹄要洗凈去皮煮熟。