1.準備適量的粉末。
2.加入水和油以打開米漿
3.看妳要蒸多長時間要蒸多少漿。
4.我用十五分鐘，壹點點起泡就基本熟了，熟了的涼粉放涼備用。
5.懶人可以直接在盆裏切？
6.將洋蔥、芫荽和胡椒洗凈，切段備用。
7.將辣椒、豆豉、洋蔥放入熱油鍋中炒香。
8.倒入醬油和剩下的洋蔥和香菜。
9.將切好的涼粉放入盤中，淋上醬汁，用香菜裝飾。妳完了。