潮汕豬肚雞

豬肚

1

雞肉

半個壹

佐料

精力

適量的

鹽

適量的

白胡椒

適量的

豬骨

200克

步驟

1.將豬骨頭焯壹下。

2.放入陶罐中，放入姜片，加入適量清水。

3.把五花肉洗幹凈

4.將五花肉放入砂鍋中。

加入白胡椒

6.蓋上蓋子煮壹個半小時。

7.撿起豬的肚子

8.五花肉切片，放回鍋裏。

9.把雞肉放進去

10.再煮20分鐘，加鹽調味。

11.夾起豬肚和雞肉喝湯。