做法:
1、蛋清、蛋黃分開
2、蛋清打發,加入適量白糖,再打成幹性發泡
3、蛋黃中加入自發粉、牛奶6勺,攪拌均勻
4、將蛋黃糊倒入蛋白糊中,攪拌均勻
5、內膽中倒入色拉油,將鍋底和壁抹油
6、按“蛋糕”鍵熱油約兩分鐘後,機器發出滴滴的提示,預熱完成。加入蛋糕糊,蓋上蓋子
7、工作結束,盡快打開鍋蓋,避免冷凝水滴到蛋糕表面影響外觀和口感