冠心病人可以吃繭蛹嗎

資料顯示營養價值差別不大，不過蜂蛹含有較多種類的氨基酸及其他有益人體成分，所以可以說蜂蛹更好壹點~~~~~~~~~~~~適量食用蠶蛹，對高血壓、高血脂、慢性肝炎及營養不良患者，有較好的輔助治療功效。此外，蠶蛹中含有壹種廣譜免疫物質，對癌癥有特殊療效。據報道，日本等國已經從蠶蛹中生產出了α－幹擾素，臨床用於抗癌治療。　　但是，由於蠶蛹成分較復雜，如果處理不當，就會造成食用後中毒。所以，在食用中必須註意以下幾點：　　1．蠶蛹未經加工處理不可食用，更不可直接涼拌、鹽漬即食。　　2．蠶蛹不新鮮、變色發黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的不可食用。　　3．蠶蛹發生異味、惡臭，不可食用。　　4．蠶蛹放置過久，冷天超過1周，熱天超過20小時，即不可食用。　　5．有魚蝦等食物過敏史的人，不可食用。