四款鮮美減脂湯
壹、茼蒿牛肉丸湯
材料準備：雞蛋、牛肉丸、茼蒿。
操作步驟：
1、雞蛋炒熟撈出。
2、倒兩碗清水，牛肉丸煮開。
3、倒入茼蒿，倒入雞蛋燜五分鐘。
4、下適量鹽、雞精、胡椒粉、壹勺蒜末酥，開吃。
二、冬瓜花甲湯
材料準備：花甲、豆腐、冬瓜。
操作步驟：
1、少油，姜絲蒜末爆香，放入冬瓜翻炒。
2、加開水，放豆腐煮壹分鐘。
3、放蛤蜊煮至開口關火，加胡椒粉鹽調味即可。
三、生菜雞蛋湯
食材準備：雞蛋、生菜。
操作步驟：
1、少油煎兩個荷包蛋盛出，放蒜末爆香。
2、加開水，放荷包蛋，生菜，小火煮半分鐘即可，放胡椒粉、鹽調味即可。
四、西蘭花雞蛋湯
食材準備：西蘭花、雞蛋、豆腐。
操作步驟：
1、少油煎壹個雞蛋，雞蛋切塊加2碗清水。
2、放入豆腐，西蘭花煮熟，最後放鹽，胡椒粉調味。