主材：山藥兩根。
輔材：白芝麻少許、黑芝麻少許、白糖適量、椰蓉粉適量。
具體步驟：
1、準備食材。
2、山藥清洗幹凈之後，去掉山藥外皮後切成小塊，上鍋蒸二十分鐘即可。
3、用勺子將山藥按壓成山藥泥的形狀，如圖中所示的效果就可以了。
4、先將白芝麻和黑芝麻都混合好，在裏面加入壹勺半的白糖。
5、將這些食材混合在壹起，然後均勻的攪拌好做成椰蓉山藥球的餡料。
6、將山藥團成山藥餅之後，將餡料放到中間。
7、將山藥面皮的封口收好，然後團成壹個山藥球。
8、將山藥球放到準備好的椰蓉粉中，均勻的蘸壹下椰蓉粉。
9、成品。