洗土豆
在鹽水中煮沸
直到筷子能輕松戳土豆(輕松戳輕松戳輕松戳輕松戳)
把土豆拿出來，去皮，搗碎(和我壹樣粗糙，用水果刀拉)
加入黃油(黃油的量是土豆的四分之壹)
把土豆泥和黃油用小火混合攪拌(動動手否則糊鍋！！！)
充分攪拌後，加入全脂牛奶，小火煮(原作者寫牛奶量是土豆量的2/5。經過練習，我覺得1/5就夠了，不然太濕會煮太久)。
把手拿開，否則妳會把鍋燒焦的！！
煮到自己喜歡的幹濕程度，取出過篩。
原來的配方已經篩了三遍了！！！！(我個人覺得篩選後味道還不錯。)
加入自己喜歡的食材或者幹吃都特別好。
特別飽滿！！
800g土豆分兩人三餐，壹小碗很飽！