可以,以下是冬瓜雞湯的具體做法。
主料:雞肉300g、冬瓜500g、紅棗20g
輔料:油適量、鹽適量、料酒少許、姜少許
步驟:
1、準備好材料
2、雞肉剝皮,紅棗去核,冬瓜切大塊,姜拍扁
3、湯鍋內加入適量清水,加入姜
4、水燒開後,加入冬瓜
5、加入紅棗
6、起油鍋,放入雞塊加入料酒爆炒
7、加入雞塊同冬瓜壹齊煲20分鐘
8、加入鹽調味便可
9、成品