巴斯克語:
奶酪300克，糖60克，鮮奶油180克，低筋面粉8克，雞蛋2個，抹茶粉7克。
酸奶奶油
酸奶100g，淡奶油70g，糖10g，牛奶60g，明膠6g。
2.原味酸奶巴斯克蛋糕
巴斯克語:
奶酪250克，糖60克，淡奶油200克，玉米澱粉8克，雞蛋2個。
焦糖奶油:
焦糖餅幹屑16g，淡奶油220g，糖20g，鹽2g。
3.酸奶咖啡巴斯克蛋糕
巴斯克語:
奶酪300克，糖60克，鮮奶油180克，低筋面粉8克，雞蛋2個，咖啡粉5克。
酸奶奶油
酸奶100g，淡奶油70g，糖10g，牛奶60g，明膠6g。