二:staub鑄鐵鍋適用於任何竈具，包括電磁爐、烤箱。
三。使用staub鑄鐵鍋的註意事項:
1，炒菜前，壹定要將鍋內外的水清洗幹凈，以免鍋外表面發黑。
2、避免長時間空著炒菜鍋，容易引起火災和鍋變形。
3.避免鍋內食用油或黃油過度烹飪。
4.食物體積應控制在鍋體積的70%至80%，膨脹性食物應控制在鍋體積的50%。
5.建議使用非金屬炊具，避免搪瓷瓷器表面劃傷。
6.在烹飪過程中，建議不要長時間離開烹飪控制臺。
7.鍋的手柄和鍋蓋的手柄分別由鑄鐵和其他金屬材料制成。烹飪時請戴上防燙手套，以免燙傷。
8、請將火鍋放在鍋墊上，而不是直接放在無保護的桌面上。
9.雖然STAUB炊具具有優異的耐強酸強堿性能，但也應避免長時間放置強酸強堿食物。