腎炎不能吃什麽？應避免七種食物。

5鉀離子含量高的食物高肌酐腎炎患者不宜食用鉀離子含量高的食物，如蘑菇、莧菜、菜花、菠菜、菠菜、竹筍、西紅柿、胡蘿蔔、瓜類、芥菜、番石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿子、橙子、釋迦牟尼等。，並避免吃生蔬菜；其他如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃湯、稀鹽醬油、無鹽醬油、半鹽、代鹽等含鉀量也很高。烹飪時，將食物放入沸水中燙壹下，撈出湯汁再放入油中炸壹下，可以減少鉀的攝入。

植物的蛋白質和蛋白質攝入要看腎功能。為了減輕腎臟負擔，避免非蛋白氮在體內堆積，患者應出現少尿、水腫、高血壓和氮瀦留。特別是蛋白質中含有大量生物堿，可加重腎臟的中間代謝，所以豆類及豆制品不宜作為營養補充。

7限制腎炎患者的液體量。當有高血壓和水腫時，需要限制液體的攝入。每日攝入量應控制在1200-1500ml，包括飲料和菜肴中的800ml水。如果水腫嚴重，應嚴格控制進水量。在排尿的情況下，可以適當放松。