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這個食譜蒸了多長時間?
蒸豬肉片/蒸排骨/蒸魚/雞絲姜、蔥、鹽、豆豉(喜歡可以加辣椒)。魚可以用香菜腌制20分鐘。如果妳的電飯鍋夠用的話,在蒸排骨/蒸魚上面蓋壹只蝴蝶,避免水汽,這樣味道會更好,不然妳會滿滿壹肚子水拿出來。魚片煮熟後12-15分鐘,排骨和雞肉煮熟後20-30分鐘。
蒸好的雞蛋放鹽就行了,但是水壹定要燒開了再放進去。相同的蒸法
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