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包菜包火腿幹貝叫什麽菜名

包菜包火腿幹貝的菜名是幹貝包菜雜燴。

1、幹貝、蝦米、粉絲泡發備用。

2、包菜、火腿切小段備用。

3、姜和蒜頭切好備用。

4、熱鍋後到油,放入姜和蒜頭煸炒出香味,放入幹貝、蝦米、粉絲。

5、放入醬油和包菜、火腿炒好即可。