壹小塊菠蘿
休閑紙漿
適量的清水
糖3小勺
酸甜口味
油炸技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
菠蘿果肉的步驟
1
準備好材料，菠蘿去皮洗凈，切半塊，炒熟果肉，放糖備用。
2
鍋裏的油加熱到5分鐘，倒入菠蘿翻炒2分鐘，然後加入果肉繼續翻炒。
三
加入糖和水，轉小火，繼續煎3分鐘收汁。
四
壹個酸甜的菠蘿果肉就做好了…
技巧
1.糖和水要同時加入，否則糖會突然變成焦糖。
所用廚具:不粘鍋、炒鍋。