材料
瘦豬肉150g,洋蔥1,青椒1,孜然粉2勺,辣椒粉,鹽,味精,植物油。
工作方法
1,瘦肉洗凈切片,用壹勺孜然粉腌制10分鐘。
2.將洋蔥和青椒切片。
3.在鍋裏加熱油,滑入肉片。
4.加入辣椒粉翻炒。
5、加入洋蔥片,翻炒至變色,加入壹勺孜然粉,鹽。
6.最後放入青椒片,加入少許味精翻炒。
7.將所有熟食放入鍋中,蒸5分鐘。