浙菜是中國八大菜系之壹。品種豐富，由杭幫菜、紹興菜、寧波菜、溫州菜四種風味組成。菜肴精致、美味、嫩滑、酥脆、爽口。
地方小吃也構成了浙菜不可或缺的壹部分。著名的有杭州的吳山酥餅、西湖的桂花藕粉、寧波的琵琶川、湯團、嘉興的五芳齋粽子、南湖嶺和金華火腿。
東坡肉——浙江的小吃
浙江小吃嘉興粽子
浙江小吃豬肉燒餅
浙江小吃西湖醋魚
浙江小吃居袁青蟹
浙江小吃-藕粉餃子