材料:豆腐皮200g，香菜1把，青椒1個，紅椒1個，醬油半湯匙，古龍天成醬油1湯匙，鹽適量，花生油適量。
步驟:
1，主材。
2.香菜切段；將青椒和紅辣椒切絲。
3.豆皮切絲。
4.鍋裏的水燒開後，放入豆皮絲焯壹下，撈出瀝幹。
5.鍋中倒入花生油，加熱。加入醬油翻炒幾下。
6.加入青椒和紅椒，翻炒至變軟。
7.加入豆皮攪拌均勻，然後加鹽和醬油調味。
8、關火，加入香菜拌勻。