調料:鹽19g，白醋2湯匙，生抽少許。
辣菜絲的做法
1.把青春痘和胡蘿蔔洗幹凈。
2.將粉刺切成細絲。
3.倒入白醋。
4.用手使勁搓，直到聞到刺鼻的芥末味。
5.將芥末絲放入密封容器中。
6.在辣菜絲上蓋幾片綠蘿。
7.做好密封，可以吃兩天。
8.燉了兩天的麻辣菜絲，壹開蓋，刺鼻的芥末味直沖腦門。