午餐肉炒辣白菜的做法 ?
午餐肉切小塊，面積和麻將牌大小差不多，厚度0.5厘米左右，洋蔥也切成差不多大小的塊。
熱鍋涼油，油熱下蔥花爆香，之後下午餐肉，翻炒至變色，可以多炒壹會兒，3-5分鐘。
袋裝辣白菜倒入鍋中，翻炒2分鐘。
倒入洋蔥，翻炒至洋蔥變軟即可。
午餐肉和辣白菜中都有鹽，所以不用單獨放其他調料了。