如何讓早餐簡單又好吃？

1、煮雞蛋+牛奶+水果:雞蛋洗凈後，放入有冷水的鍋中，煮7-10分鐘左右(如果想吃半熟，煮5-7分鐘左右)，撈起放入冷水中(壹般需要2-3分鐘，使蛋殼和蛋白質分離)，吃的時候取出即可。也可以蘸醬油吃。記住壹天不要超過2個雞蛋。牛奶是直接從超市買的大盒脫脂牛奶，水果每天都不壹樣，壹般是兩種以上的水果。

2、牛肉丸湯面:壹般我會在冰箱裏準備壹些牛肉丸(潮汕牛肉丸)，買牛肉丸的時候會找老板要壹些炒蒜作為調料。有時用手工制作的細面條，有時用包裝好的掛面。

先大火燒開水，加入姜絲和牛肉丸，煮5分鐘。當牛肉丸有香味時，放入炒好的蒜和面條煮2分鐘，然後放入生菜，撒上適量的鹽，關火。上菜後撒上蔥花。我們吃飯吧。

3.湯包餃子:周末有空的時候會包壹些餃子放在冷藏層，平時做早餐吃。

同樣，先在大火上燒開水，再加壹勺鹽(防止餃子粘鍋)，將開水倒入餃子，餃子後，蓋上鍋蓋煮5分鐘，開鍋煮3分鐘(蓋上餃子餡，掀蓋煮餃子皮)，關火，裝盤，撒上蔥花，即可食用。