步驟
千結燒肉的步驟11。壹塊帶皮的豬肉，300克千節。
第二十二步:將豬肉切成厚片，放入水中煮沸，撈出，沖洗幹凈。
步驟33。炒鍋倒入少許油，然後將肉片翻炒至肥肉出油。
第44步:準備姜片，八角，丁香。
步驟55。待豬肉出油，表面略顯黃香後，將肉剁至鍋兩邊，放入姜片、丁香、八角，與肉壹起攪拌均勻。
步驟66。然後往火裏噴料酒翻炒。
步驟77。加入醬油和鹽，攪拌均勻。
千結燒肉練習第88步。倒入適量開水煮沸，加入壹勺糖，小火燉40分鐘。
99.40分鐘後，倒入千節，燃燒15分鐘。
步驟1010。最後滴幾滴香油，收汁。