肉末粉絲煲的做法
準備材料:紅薯粉條200克，豬肉80克，口蘑3個，青蒜1勺，紅燒醬油1勺，植物油1勺，鹽1勺，水適量。
步驟:
1，壹包紅薯粉條，只取壹半，豬肉剁成肉末，青蒜切段。
2.湯鍋用熱水燒開，放入半包粉條。煮2分鐘，關火。
3.炒鍋用1湯匙植物油加熱，放入肉末翻炒。
4.在肉末中加入1湯匙紅燒醬油，壹起翻炒。
5.在肉末中加入兩小碗水。
6.水燒開後，加入鹽和粉絲，煮4分鐘。
7.加入切片的口蘑，煮2至3分鐘至熟。
8.烹飪前加入青蒜苗。
9.成品。