1,肉末蒸雞蛋
(1)準備好鮮肉沫、蔥花、澱粉和適量調料。
(2)在碗裏的肉沫中加入少許鹽、蔥花和水,攪拌均勻,使肉沫入味。
(3)然後將雞蛋打入肉沫中,攪拌均勻。放入鍋中蒸20分鐘左右,出鍋即可食用。
2.蒸魚
(1)準備新鮮的魚,在它身上割幾個刀口,方便魚入味。
(2)在魚上抹上適量的鹽,腌制10分鐘左右,然後在魚上撒上姜,淋上壹些香油,上鍋蒸熟即可食用。
3.牛肉玉米湯
(1)牛肉洗凈切丁,胡蘿蔔切丁。
(2)鍋裏放油,鍋裏炒胡蘿蔔和牛肉,放碗裏。
(3)將清水燒開,然後將玉米粒放入鍋中煮熟,再加入雞蛋攪拌成蛋片。湯變濃後,加入澱粉、鹽等調料。
(4)最後將牛肉放入鍋中,撒上蔥花即可食用。
4.蘿蔔雞
(1)將清洗幹凈的白蘿蔔切成合適的大小,雞肉切塊,壹起燉足夠的時間。
(2)雞肉和蘿蔔燉好後,加入適量的鹽和蔥花即可食用。