1，過濾，用0.7至1，5米掛漿布過濾，要過濾兩次。第壹種溶液稀釋，第二種濃縮濾液入罐2天，然後將罐內水放掉，加入原水量的壹半攪拌，然後濾液過濾壹次進入小罐沈澱；
2.暴曬:待池體完全澄清後，瀝幹水分，取出表面油粉，取出下層澱粉，掛成粉堆，暴曬在打谷場上。當粉堆中壹半的水分蒸發後，粉堆被切成幾份，暴露在陽光下；
3、將漿糊、澱粉和明礬用冷水混合2500至3000克，放入盆中。將盆放入鍋中，將不斷攪拌的糊狀物煮沸；
4、漏絲，澱粉糊太稀，應摻幹澱粉再揉，使表面韌性適中，漏絲前調粉壹次為宜。面團的溫度是30到42攝氏度，冷水箱的漏勺要中等大小，有48個孔。漏絲時，漿糊要攪拌均勻，邊攪拌邊加溫水；
5、烘幹絲，將粉絲帶至背風向陽處，烘幹包裝，即得成品。