生魚片壽司便當
食譜介紹:用筷子拿生魚片壽司蘸醬油吃也很好吃。另外，壹定要在新鮮的時候吃。
材料
金槍魚2片，鯛魚1片，墨魚1片，三文魚卵1/2湯匙，壽司飯1杯，黃瓜1片，紫菜2片，小魚卵1/2湯匙。
工作方法
1.)洗手擦幹，雙手蘸醋和開水，壹手拿20克左右的壽司飯，緊緊握成長方形(依次6個)。
2.)把辣根醬壹個壹個地塗在魚片和墨魚片的中央，然後把壽司飯放在上面，輕輕壹按，翻過來，把魚片向上壹擺，用拇指和食指輕輕按兩邊，整理出壹個長方形，然後依次做完四個魚片和墨魚片。
3.)再取壹份壽司飯，用海苔包好，放上三文魚蛋，裝飾壹根黃瓜。依次再做壹個魚蛋壽司。
4.)先將生菜、紫生菜放入用冷凍法冷凍的保鮮盒中，再放入三片生魚片壽司片；再拿壹個冷凍保鮮盒，先把生菜放進去，再把剩下的三個生魚片壽司和西蘭花放進去。醬油可以用經濟的鋁包，也可以盒裝，就完事了。