食材:蒲公英300g?
輔料:油、鹽、辣椒油、味精、醋、香油、蒜、紅辣椒、小蔥、香油。
步驟:
1,蒲公英跟隨,將蒲公英用沸水洗1分鐘,瀝幹,用冷水洗去苦味。
2.擠幹水,用刀劃兩刀。
3.把切碎的蒲公英放在盤子裏。
4.將壹碗汁與辣椒、小蔥、蒜末、醋、醬油、辣椒油、味精、香油混合。
5.將調好的果汁倒在菜上。