材料
材料:番茄50克,
調料:番茄醬25克,黃油25克,小麥粉5克,味精2克,鹽3克。
工作方法
1.西紅柿洗凈,用開水燙壹下,去皮,切成小塊備用。
2.向炒鍋中加入黃油。當它加熱到七成時,加入面粉。炸至黃色時,加入番茄醬,攪拌成糊狀。
3.將切好的番茄和雞湯倒入鍋中煮開。