蛋奶燉楊桃
主料： 牛奶 250克 楊桃 100克 雞蛋 100克
調料： 白砂糖 30克 各適量
制作方法
1. 楊桃去硬邊去核切小塊；
2. 雞蛋磕入湯盆中攪勻；
3. 牛奶、楊桃壹同放入鍋裏用小火煮開，關火，晾至稍涼，放入糖慢慢溶化，攪勻；
4. 將煮好的奶液加入打散的雞蛋裏拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，上蒸鍋，蓋碟；
5. 用大火蒸至凝固取出，晾涼食用。
蜜桃果泥
楊桃、蘋果、哈密瓜洗凈，楊桃切小塊，蘋果削去皮去籽、切成小塊，哈密瓜去皮和籽切小塊壹起放入碗中搗爛成泥狀，加少許檸檬汁拌勻即可。
楊桃煲薺菜
主料： 薺菜 500克
配料： 楊桃 8克
調料： 鹽 2克 各適量
制作方法
1.將楊桃（即三稔）切開。
2.薺菜洗凈。
3.楊桃與薺菜同煎湯，不加油，加鹽少許調味。