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培根披薩怎麽做

食材用料:

培根80克

胡蘿蔔20克相克食物

香菇1顆相克食物

洋蔥20克相克食物

番茄醬適量相克食物

雞蛋液適量

馬蘇裏拉適量

菜譜做法:

1.培根切小片,洋蔥,胡蘿蔔切絲,香菇切丁

2.熱鍋,直接下培根,不用放油,培根本身就有油,培根炒出油後下胡蘿蔔和香菇

3.炒到稍微軟就可以關火

4.沒有披薩盤,就用平底鐵鍋,放入披薩餅胚

5.中間,先放壹層馬蘇裏拉,再把培根,胡蘿蔔,香菇均勻灑滿,再撒洋蔥絲

6.最後放壹層厚厚的馬蘇裏拉,上面擠番茄醬,餅的邊緣刷雞蛋液

7.入烤箱200度,中層,18分鐘

8.切開