1，清蒸螃蟹
俗話說“西風撓蟹腳”，據說每到中秋節，蟹肉又厚又滑，是品嘗的最佳時節，所以很受人們的喜愛。清蒸蟹制作簡單，好吃又香，讓人流口水。是中秋家宴必不可少的壹道菜。
2.桂花糕添加桂花酒。
秋高氣爽，金桂飄香。這個時期也是制作桂花酒和桂花糕的日子。桂花酒是用秋天開花的金桂和米酒制成的。桂花糕是由糯米粉、糖和桂花蜂蜜制成的。口感細膩，有桂花香。
3、蓮藕盒
中秋節是鮮藕上市的時候。中秋節吃藕是壹種團圓的方式，吃“藕盒”。江浙人大多將蓮藕切片，每兩片的下端連在壹起，中間夾上肉和蛤蜊做成的餡，面條炸至金黃。這也叫蓮藕餅，類似月餅。
4、拉絲芋頭
中秋節吃芋頭有辟邪消災的意思，也有不信邪的意思。拉芋頭是壹種簡單的傳統廣東甜點。芋頭炸好後脆脆的，甜而不膩，配上糖漿非常好吃。
5、爆炒螺螄
中秋節前後，螺空時，腹中無螺。所以肉特別肥，特別好吃，是吃螺螄的最好時機。清炒田螺可以說是中秋節賞月飲酒的餐桌美味。