新鮮荷花怎麽做菜
在我們的日常生活中，往往會遇到新鮮荷花怎麽做菜的問題，常常會不知道怎麽處理，下面就讓小編為大家提供壹下解決這種問題的方法，希望能夠給大家提供壹定的幫助。?方法/步驟
首先，用料母雞1只，香菇15克，蓮花10克，火腿肉15克，精鹽、味精各適量。母雞去除內臟，入滾開水鍋中燙壹下，用涼水洗凈。
然後，香姑用清水泡發，切成片，火腿切片，蓮花洗凈。將母雞置盆內，放入火腿、蓮花片、香菇，加適量蔥、姜、精鹽、味精，上籠蒸爛。
然後，是材料：荷葉1-2張，蒸魚豉油或生抽、蠔油、鹽，大米洗凈，用水浸泡半小時；然後將荷葉用清水洗凈。
然後，煮壹鍋水，等到沸騰後把荷葉放進去焯壹下，把焯過水的荷葉在小盆裏鋪開，放入泡好的大米，加入少許清水。
然後，把荷葉輕輕包折起來，放到盤中，冷水上鍋，蓋上鍋蓋上汽後。
最後，炒鍋放少許油，燒熱後把切好的材料放入鍋中翻炒，加入蒸魚豉油或生抽、蠔油和鹽調味。
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